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elbe1 leitet Winterzeit ein

Weihnachtsfeier-Pakete für Betriebe und Vereine - und der Sonntagsbrunch startet auch

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Das Team aus dem elbe 1 bereitet den Gästen eine leckere Winterzeit.
Das Team aus dem elbe 1 bereitet den Gästen eine leckere Winterzeit., Das Team aus dem elbe 1 bereitet den Gästen eine…

„Winter im elbe1“ heißt es ab Montag, 4. November. Der Winter bringt neue Öffnungszeiten mit sich: Montags und dienstags ist Ruhetag, mittwochs bis sonntags öffnet das elbe1 um 12 bis 18 Uhr. Sonnabends gibt es sogar von 12 bis 21 Uhr durchgehend warme Küche. 

„Weihnachtsfeiern stehen in diesem Jahr bei uns ganz hoch im Kurs“, sagt elbe1-Geschäftsführer Christoph Karrasch. Drei eigens kreierte Pakete bieten verschiedene Weihnachtsfeier-Konzepte. Insbesondere bei kleinen und mittleren Betrieben, aber auch Vereinen, die sich eine möglichst unkomplizierte Planung und Durchführung aus einer Hand gepaart mit einer Location bei einzigartigem Elbblick wünschen, finden die Konzepte Anklang. 

„Zu den Weihnachtsfeiern bereiten wir natürlich festliche Klassiker zu. Die Gäste können sich aber auch auf weihnachtliche Eigenkreationen freuen“, sagt Küchenchef David Galitz. In den Wintermonaten gibt es wöchentlich wechselnde Tagesmenüs, bei denen wie gewohnt saisonale Produkte im Mittelpunkt stehen. Ab dem 13. November hat das elbe1 dann eine Gänsewoche mit Deutschen Bauerngänsen im Programm. Grünkohl wird es natürlich auch geben, sobald der erste Frost da war“, sagt Galitz.

Im Winter lassen sich neben den Weihnachtsfeiern aber auch alle anderen Anlässe im elbe1 umsetzen. „Nur sollte man möglichst frühzeitig reservieren“, sagt Karrasch. Dasselbe gilt auch für den beliebten Winterbrunch. Dieser startet am Sonntag, den 10. November. Reservierungen sind online, per E-Mail an info(at)elbe1.com und per Telefon unter (04103) 7035461 möglich. "Wir freuen uns auf eine besinnliche Winterzeit mit unseren Gästen" so Karrasch und das elbe1-Team. (Elbe 1, 31.10.2019)

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